海溏 发表于 2020-11-23 22:18:28

杭州夜网整理:杭州值得去的几家酒吧

最近杭州这阴雨绵绵的天气
真是让人身上的寒意一阵接着一阵
这种时候呢,相比美食打卡
小通更喜欢去清吧坐坐
点上一杯自己喜欢的口味的酒,静坐一会儿
走出去的时候身上都暖了呢~
so,今天就给大家带来杭城酒吧盘点
各有各的特色
选一家离自己近的,晚上就去喝一杯~

01
901xiaochidian.bar
“zui好吃的是烤肉。”
这七个字若是出现在杭城某家烧烤店,再寻常不过
可它偏偏被写在901的大众点评首页介绍
要知道,位于文一西路万利大厦的901
可是正儿八经的酒吧啊

在没有熟人领头的情况下倘若你想找到901的招牌
一定会以失败告终
因为老板任性的把它藏在了一面巨型存酒柜后头
本来该钉上招牌的地方,反倒黯淡得致人迷路

与901同名的特调高浓度伏特加
在新西伯利亚被称作“生命之水”,是位冰山美人
酒精度却高达59.625

这杯KONG不像莫吉托不像玛格丽特
没有明显的口味特征,很难去定义它
只觉得五味杂陈,就像不可预测、无法描述的人生

铆钉装高脚凳充斥工业风,不定时更新的默片安静放映
整个区域温馨又浪漫

地址: 文一西路1198号万利大厦一楼1194-1196室
人均:154元
时间:19:00 - 02:00
02
青雀 Whisky&Cocktail Bar
青雀算是小通的私藏
离家近是一个原因
每次晚上无所事事或者有朋友来访的时候
都会约在那
沙发软座很舒服
墙边的投影会放电影
世界杯的那个夏天,就是在这里消磨了很多时光

小通最喜欢的饮料是叫“欢颜”的那一杯
现在已经改了配方
但是每次还是会很熟络地和调酒小哥打招呼:
“我要老的欢颜”
荔枝的清香很适口
杯子边上的小鸟和落叶又让人觉得
生命着实可爱

在这里,你可能会有别的体验
比如冬至那夜
老板娘就给坐在吧台的我们煮了酸菜馅饺子
在酒吧用叉子吃饺子
对于我的确也是头一回

有一阵子下班晚了
连天街都不再灯火通明
推开青雀的门,跟你打招呼的人还是言笑晏晏
坐下来点上一杯熟悉的酒
喝完以后回家睡觉
才能有一个好梦

地址:江汉路1422号(滨江天街)
人均:113元
时间:18:30 - 03:00
03
IP Brew PUB 爱啤精酿
爱啤精酿吧就坐落在在钱王射潮的雕像旁边
整一家店占地近800²,宛如一个小酒堡

精酿必须密封低温,不然口感会大受氧化、温度影响
爱啤的师傅都是有多年酿酒经验的老手
爱啤主打五种精酿啤酒
小麦、大麦、比尔森、黑啤和IPA...

要是不知道喝哪一款,就点个精酿套装
每一种都尝试一遍!

等到八点半,重金聘请的乌克兰钻石乐队就要登场了
一周七天,每天晚上都不会缺席

地址:闻涛路1852号,钱王射潮东侧
人均:164元
时间:10:00 - 03:00
04
Sugar Cocktail Bar
何以解忧,唯有杜康
有的时候喝上一杯,很多烦恼都少了

“除去巫山不是云”、“江枫渔火对愁眠”...
以古诗词命名鸡尾酒、还在摆盘上讲究意境
能把这种场合和酒吧结合在一起,也算独树一帜了吧

老板大哥作为酒吧届的“爱因斯坦”,经常自己钻研各种酒
比如这次用水果和草本植物调制的酒
浓郁的果香和清新的草本味道
隐藏掉高浓度酒精的味道,喝起来很顺口

各种新奇的酒
比如“一眉道长”、“中原一点红”、“白色风车”...
SUGAR值得你去探索嗷~

地址:拱墅区丽水路135号
人均:133元
时间:18:00 - 02:00
05
品Xanadu
进门之前就感受到特别了
进入酒吧的门,像机关一样
需要按下一个特别的按钮才能进入哦
这就是传说中的Speakeasy模式酒吧

抬头所见的都是满天星的灯饰,星光璀璨的烂漫
酒喝到微醺时,美醉了
在品还有专属的存酒柜,专门为那些嘴刁的酒客准备着

“青瓜莫吉托”、“香水葡萄”...
各种口味的鸡尾酒都能在这里找到
按照个人喜好调制专属鸡尾酒也是可以的哦

大多数人来品喝酒,都是冲着JOJO来的
作为杭州酒吧圈儿里的老人
那款撑不过3杯的“Fucking吉娃娃” 就是JOJO独创的

地址:上城区中山中路255号(三元坊巷内)
人均:150元
时间:19:00 - 03:00
06
Late Market Bar
Late Market,熟客都会亲切的称为“累马”
打开门还以为是个精小的酒吧
在挂满黑胶唱片的墙后又暗藏玄机...
每周四“Mellow Thursdays”,不仅有DJ现场打碟
还有限定特调“懒惰致富”50rmb一杯

累马的鸡尾酒喝出的都是新意,古典、威士忌酸...
这些经典款,都由累马调酒师进行创意改良!
酒单上的“杭州骡子”,就是为这座城市设计的

若你也懂酒,和累马的bartender聊一聊
获悉那些你不知道的隐藏调酒

地址:西湖区凤起路619号
人均:150元
时间:19:30 - 02:00
07
择木音乐酒吧
店内满目都是古朴的木质装修
伴着轻轻的民谣音乐,舒适惬意的氛围
桌椅墙面都是由整块的船木或榆木打造而成
可见择木团队对于木头的喜爱

古老与现代,古朴与时尚
就在这里巧妙又融合的存在着

坐在这里,仿佛一下被拉回到了大研古镇
不是那玉水河旁的新华街上
而是隐匿在古镇各角的民谣清吧里

十米船木做成的吧台上一共摆放了10种生啤
从经典的喜力到得过金奖的13枪IPA
再到女生超爱的豪格桃子
在这里总能找到适合自己的精酿

地址:保俶北路3号
人均:90元
时间:18:00 - 02:00
08
Old Captain Lounge Bar
曙光路有好几家酒吧
2005年开业的老船长算是杭州的老牌子酒吧了
每次去老船长都觉得是在走一种情怀
每晚驻唱九点半开始
第一季中国新歌声
唱着《梦回唐朝》的刘文天也在这里唱过歌呐

好的酒要配暖的音乐
老船长的驻唱好听,酒也不错
大多数人来这里都是喝嘉士伯生啤和百威生
店里鸡尾酒也不错哟

地址:西湖区曙光路113号(近北山路)
人均:160元
时间:20:00 - 02:00

凝望 发表于 2020-11-26 22:30:54

谢谢楼主的辛苦分享

谭咏麟 发表于 2020-12-8 12:05:49

很给力。。。。很喜欢

禾川小白 发表于 2021-1-8 13:30:43

好像还不错!

亦悲亦欢亦无念 发表于 2021-8-4 15:19:05

支持!!!!!!

钱茂成 发表于 2022-1-27 21:33:28

学习一下!十分感谢

心想是我 发表于 2022-2-15 11:40:25

支持!!!!!!

蛋购销中心 发表于 2022-2-18 00:23:27

支持一下,期待更多东西

岳二毛 发表于 2022-2-22 03:18:45

还是看不懂,复杂

袁大头 发表于 2022-2-24 22:20:19

感谢您的无私精神...
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